250 g teljes kiőrlésű búzalisztet, 100 g búzalisztet, 275 g margarint, 250 g túrót, 100 g reszelt trappistát, 60 g parmezánt, 20 g élesztőt, 15 g sót és 1 tojást összegyúrtam. A tésztát 1,5 órát hűtőben pihentettem, majd kb. 1 cm vastagra nyújtottam. Megkentem 1 ek. tejjel elkevert 1 tojás sárgájával, megszórtam 100 g reszelt trappistával és 30 g parmezánnal, majd csíkokra vágtam és sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben aranybarnára sütöttem őket.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.