Kókuszgolyó

140 g sárgarépát apró lyukú reszelőn lereszeltem. 10 ml tejszínnel, 5-5 g kakaóporral, tökmag- és kókuszliszttel összekevertem. Őrölt fahéjjal, gyömbérrel, szegfűszeggel, szerecsendióval, rumaromával, 5-5 g vaníliás cukorhelyettesítővel és negyedannyival ízesítettem. Hozzáadtam 10 g apróra vágott étcsokit és kis golyókat formáltam belőle. Kókuszreszelékbe forgatva egy éjszakára hűtőbe raktam.

Császármorzsa útifű maghéjjal, túróval

30 g teljes kiőrlésű búzalisztet, 5 g útifű maghéjat, 35 g kókuszlisztet, 5 g negyedannyi édesítőt összekevertem. Hozzáadtam 5 ml vaníliaaromát és 200 ml vizet, majd 2 tojást és 125 g túrót.
Kevés olajon aranybarnára sütöttem, fahéjas negyedannyival, eperdzsemmel tálaltam.
A fenti mennyiség 2 adag.